Kapusvētku saiets 2018. gada 12. februārī: Kapusvētku nedēļas pirmā diena
Kapusvētku saiets 2018. gada 12. februārī: Kapusvētku nedēļas pirmā diena
Anonim

Kapusvētki ir vieni no gaidītākajiem svētkiem. Šis pasākums apvieno pagānu un pareizticīgo tradīcijas, kas padara to neparastu. Kapusvētku nedēļas pirmo dienu ļaudis nodēvēja par "Satikšanos". Šajā dienā cilvēki aktīvi sāk gatavošanos, proti: cep pankūkas, saģērbj putnubiedēkli, ceļ sniegotus kalnus un organizē pastaigas.

Neaizmirstiet, ka Masļeņicas nedēļa ir pēdējā nedēļa pirms gavēņa sākuma. Šajā periodā joprojām ir atļauts ēst pienu un olas, bet no gaļas produktiem vēlams atteikties.

attēls

Arī šūpošanās bija daļa no Kapusvētku izklaides. Tas bija īpaši populārs to bērnu vidū, kuri sapņoja izaugt gari un veseli.

Tuvāk vakaram ir ierasts uzklāt svētku galdu un aicināt mājā viesus. Vispirms kā cienasts tika pasniegtas pankūkas. Tika uzskatīts, ka šis ēdiens simbolizē sauli, siltumu un pavasara tuvošanos.

Šajā laikā cilvēki jau gaidīja siltas dienas un vēlējās pēc iespējas ātrāk pārziemot, kā arī atbrīvoties no tās pēdām. Ar to ir saistīta ugunskura tradīcija. Mūsu senči ticēja, ka, ja ledus izkusīs, pavasaris nāks ātrāk.

Lai pankūkas būtu garšīgas, saimniece slepus mīcīja mīklu. Ja kāds viņu ieraudzīs, ēdiens tiks sabojāts. Cepot pankūkas, sievietes teiktu:

Vārdus vēlams izrunāt vēlu vakarā. Ja mēnesis izskatās, tad pankūkas izrādīsies sulīgas un garšīgas.

Jaunajām sievām bija iespēja nomierināt savus tikko pagatavotos radiniekus ar pankūkām. Ar veselu šķīvi pankūku saimnieces devās uz vīra ģimenes māju un cienāja radus ar tradicionālajiem smalkmaizītēm. Vakarā paši vecāki ieradās ciemos pie jaunlaulātajiem un turpināja maltīti.

Ja jaunā saimniece nevarēja lepoties ar kulinārijas prasmēm, uz jaunlaulāto māju ieradās vīramāte un vīramāte. Viņi mācīja nepieredzējušai meitenei visas pankūku gatavošanas smalkumus, un, kad ēdiens bija gatavs, viņi sauca viesus, lai demonstrētu sava skolēna prasmes.

Masļeņicas nedēļas baznīcas nosaukums ir siera nedēļa. No pirmās Kapusvētku dienas gaļas lietošana bija aizliegta, un ikviena mīļākais produkts tika aizstāts ar sieru. Tā ticīgie gatavojās Lielajam gavēnim.

No 12. februāra daudzi sāks aktīvu gatavošanos plašajai Pankūku nedēļai. Jau šajā laikā mūsu senči sāka veikt tradicionālo Masļeņicas zīlēšanu, no kurām daudzas ir saglabājušās līdz mūsu laikam. Varat arī zīlēt un uzzināt, kas gaidāms tuvākajā nākotnē. Mēs vēlam jums laimi, panākumus un labklājību,

Populārs ar tēmu